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I trasportatori a spirale possono essere utilizzati per surgelare, raffreddare, lievitare, essiccare o pastorizzare diversi tipi di prodotto, sia prima che dopo il confezionamento.
Il Tunnel raffreddatore permetto di abbassare con una certa velocità la temperatura del prodotto proveniente da trattamenti termici precedenti, al fine di rallentare la proliferazione di carica batterica sul prodotto.
Il nastro retrattile possiede un dispositivo di ritrazione che fa viaggiare ordinatamente il prodotto sui macchinari successivi
I sistemi e dispositivi per il trasporto del prodotto collegano le varie macchine di produzione e permettono di rendere flessibile la linea.
Lo scopo della linea per pasta fresca è la produzione, il trattamento ed il confezionamento di pasta alimentare avente uno shelf life che generalmente va da qualche settimana fino a circa tre mesi
La linea di produzione di pasta precotta surgelata permette di produrre pasta avente tutti i benefici della pasta precotta ma con una shelf life maggiore grazie alla surgelazione del prodotto
Questo impianto permette di produrre piatti pronti come lasagne e cannelloni, i quali dovranno essere solo scaldati per essere consumati
I macchinari SIDE possono essere sovrapposti uno sull’altro per risparmiare spazio in lunghezza, e ottimizzare gli spazi anche in altezza, permettendo la realizzazione di un unico macchinario compatto in grado di eseguire tutti i trattamenti di cui il prodotto ha bisogno
La sfogliatrice viene utilizzata per produrre una sfoglia di pasta, atta ad alimentare le macchine successive.
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Stiver s.r.l. punta costantemente a produrre un’opinione positiva di sé stessa ed è questo che rappresenta il suo principale valore aggiunto.
Stiver S.r.l. è un’azienda che si occupa di rappresentanze e vendita di macchine e materiali nei settori del packaging e della produzione alimentare.
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